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草津ブランド

 草津市は、古くから良質な近江米の生産地であるとともに、琵琶湖に近い地域では、水菜や大根、ほうれん草、小松菜、愛彩菜など魅力あふれる農産物が多くあります。その農産物や、琵琶湖固有の水産物の本格的なブランド化に向け、平成26年12月に農水産業や流通の関係者らで「草津ブランド推進協議会」を設立しました。
 草津ブランドの統一ロゴマークを決定し、平成28年1月には草津メロン、愛彩菜、匠の夢、草津産アスパラガス、草津おあばな、草津ホンモロコの6品目を初めてブランド認証しました。平成29年1月に琵琶湖からすま蓮根が追加され、現在では7品目が「草津ブランド」として認証されています。
 今後はこの草津ブランドを皆様と一緒に地域で育て、地産地消につなげることで地域産業の活性化や草津市のイメージアップを図り、皆様に愛され、全国に誇れるブランドへと育てていきたいと考えています。

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問合せ

農林水産課 農林水産係
〒525-8588 滋賀県草津市草津三丁目13番30号
電話:077-561-2347 ファクス:077-561-2486
メール:norin@city.kusatsu.lg.jp

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