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草津市
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匠の夢

更新日:2016年7月25日

草津産、究極のお米

平成22年から草津市を代表する水稲農家9名が、草津産米の地位向上と栽培技術向上を目指し、合格が非常に難しいと言われるほど厳しい食味値85点以上かつ外観1等級という基準を自らに課し、その基準をクリアしたコシヒカリだけを「匠の夢」と認定し、出荷しているプレミア米である。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。草津あおばな館(外部リンク)

関連情報

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お問い合わせ

環境経済部 農林水産課 農林水産係 
〒525-8588 滋賀県草津市草津三丁目13番30号
電話番号:077-561-2347
ファクス:077-561-2486

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草津市役所

〒525-8588 滋賀県草津市草津三丁目13番30号
開庁時間:月曜日から金曜日 午前8時30分から午後5時15分(土曜日、日曜日、祝日及び年末年始は休み)
電話:077-563-1234(代表)(開庁時間以外は守衛室 電話:077-561-2499)FAX:077-561-2483
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