令和8年度

じゃがいも掘りをしました。野菜作りでお世話になっているボランティア団体さんに掘り方を教えていただき、たくさんのじゃがいもが収穫できました。このじゃがいもを使った調理を計画中です。何が作れるかな？何を作りたいかな？とても楽しみですね。

今年も「あおばな号」が定期的に来てくれます。絵本、小説、おりがみや手芸本、図鑑など、様々な分野の本をたくさん持って来てくださいます。こどもたちは、「これ、おもしろそう！」と感じた本を見つけて手に取ってみたり、指導員が読んでいる本を隣で見て興味を持って話したりしていました。とっておきの1冊、見つかったかな？

今日は調理の日。今回は、シュークリームづくりに挑戦しました。お菓子作りの中でもシュー皮は難しいと言われているのですが、ホットケーキミックスで作るレシピで作ってみました。きちんと分量を確かめたり、卵を少しずつ入れて混ぜたり、役割を分担して作りました。生地を絞り出し、とってもかわいいシュー生地の完成です。焼いている間、あまい香りともに、オーブンのガラス窓にぷっくりふくれたシューが少し見え、「シュークリームになってる！」と大喜び。焼きたてに、アイスとホイップを挟んでおいしくいただきました。

じゃがいもの収穫後、次はどんな野菜を育てようか考えました。好きな野菜、これから育てられそうな野菜、ということで、まずはトマト、なすび、きゅうりの苗を植えました。夏野菜は水が大事、毎日の水やりが欠かせません。この後、サツマイモの苗植えも計画中です。

青地教室の畑で採れたじゃがいもを使って、ガレットといも餅を作りました。へらを使い、「せーの。」とタイミングを合わせて一緒に裏返したり、ボウルを支えてマッシャーで芋をつぶしたりなど、友だち同士で協力することができました。おいしく出来上がりました。

畑で収穫したじゃがいもを使ってカレーを作りました。皮をむいたり、煮えやすい大きさを考えて切ったり、お肉と野菜を炒めたり、みんなで分担して作ることができました。明日は七夕なので、にんじんを星型に抜き、包丁で器用に切ったハート型も入れました。ちょうどお昼過ぎに出来上がり、研究所の先生や研修に来られた中学校の先生にも食べていただきました。「ご飯はどのくらい入れますか？」と聞いたり、ハート型にんじんが入った先生には「当たりです！」と声をかけたり、笑顔のこどもたち。自分たちで作ったカレーは特別おいしくて、おかわりもして大満足でした。

みんなで手分けしてパーツを作り、いろいろな形のくす玉作りに取り組んでいます。少しずつパーツの折り方を複雑にしたり、色の数を増やしたり。日を追うごとに職人のような腕前になってきています。

青地・上笠・野路教室合同で「ココロもカラダも元気に」をテーマに、次世代文化芸術センターの方に手ぬぐいワークショップをしていただきました。はじめに、手ぬぐいの使い方を聞いたり、手ぬぐいを使った体操で身体をほぐしたりしました。その後、様々なスタンプやステンシルと色とりどりのインクを使って、オリジナルの手ぬぐいづくりがスタート！「どれにしようかな？」とじっくり考える子、思いのままにどんどんスタンピングしていく子、「こっちの方がいいかな？」と試しながら進めていく子、みんな集中して取り組んでいました。世界に1枚だけの自分の手ぬぐい、飾っておくのも良し、お弁当つつみにしても良し、三角巾としても使えそうですね。