令和8年度

じゃがいも掘りをしました。野菜作りでお世話になっているボランティア団体さんに掘り方を教えていただき、たくさんのじゃがいもが収穫できました。このじゃがいもを使った調理を計画中です。何が作れるかな？何を作りたいかな？とても楽しみですね。

今年も「あおばな号」が定期的に来てくれます。絵本、小説、おりがみや手芸本、図鑑など、様々な分野の本をたくさん持って来てくださいます。こどもたちは、「これ、おもしろそう！」と感じた本を見つけて手に取ってみたり、指導員が読んでいる本を隣で見て興味を持って話したりしていました。とっておきの1冊、見つかったかな？

今日は調理の日。今回は、シュークリームづくりに挑戦しました。お菓子作りの中でもシュー皮は難しいと言われているのですが、ホットケーキミックスで作るレシピで作ってみました。きちんと分量を確かめたり、卵を少しずつ入れて混ぜたり、役割を分担して作りました。生地を絞り出し、とってもかわいいシュー生地の完成です。焼いている間、あま～い香りともに、オーブンのガラス窓にぷっくりふくれたシューが少し見え、「シュークリームになってる！」と大喜び。焼きたてに、アイスとホイップを挟んでおいしくいただきました。

じゃがいもの収穫後、次はどんな野菜を育てようか考えました。好きな野菜、これから育てられそうな野菜、ということで、まずはトマト、なすび、きゅうりの苗を植えました。夏野菜は水が大事、毎日の水やりが欠かせません。この後、サツマイモの苗植えも計画中です。